Brewmates, pernahkah terpikir bahwa secangkir kopi pour over yang kamu nikmati setiap pagi memiliki cerita yang begitu menarik? Metode seduh yang kita kenal sebagai pour over ini lahir dari sebuah momen frustrasi seorang ibu rumah tangga di awal abad ke-20. Penemuan yang awalnya hanya bertujuan menghilangkan ampas kopi ini ternyata mengubah cara dunia menikmati kopi […]
Memilih minuman saat mual sering membingungkan, Brewmates. Banyak yang langsung mencari “penolong” seadanya di dapur, dan teh manis hangat biasanya jadi pilihan pertama karena dianggap bisa meredakan gejala. Tapi tunggu dulu! Menurut penelitian Mayo Clinic, konsumsi kafein saat mual justru bisa meningkatkan produksi asam lambung dan memperburuk gejala. Quick Facts Mengapa Teh Manis Bisa Memperparah […]
Hey Brewmates! Kalau lagi kembung, pernah nggak langsung nyamber minuman bersoda dengan harapan bisa ngurangin rasa tidak nyaman di perut? Kamu nggak sendirian! Mitos yang beredar di masyarakat kita sering menyebutkan kalau soda bisa jadi solusi cepat untuk masalah kembung. Bahkan banyak yang percaya kalau sensasi “kembung hilang” setelah minum soda adalah tanda bahwa minuman […]
Hey Brewmates! Bingung membedakan cita rasa kopi specialty yang beragam? Rasanya memang tidak mudah mengenali setiap karakter dan notes yang kompleks di dalamnya. Seperti menikmati wine, cita rasa kopi memiliki keunikan yang menarik untuk dieksplorasi. Setiap biji kopi, dari Arabika hingga Robusta, menyimpan profil rasa unik yang terbentuk dari varietas, lokasi tanam, hingga proses pengolahannya. […]
Hey Brewmates! Siapa nih yang sering mengalami perut kembung setelah menikmati secangkir kopi? Sebagai minuman populer yang dikonsumsi jutaan orang setiap hari, kopi memang punya dua sisi mata uang. Di satu sisi memberikan energi dan kenikmatan, di sisi lain bisa menimbulkan masalah pencernaan bagi sebagian orang. Seperti fair trade coffee yang memperhatikan kesejahteraan petani, kita […]
Hey Brewmates! Kita sering mendengar bahwa susu adalah minuman sehat yang kaya nutrisi. Sejak kecil, kita selalu dianjurkan minum susu untuk mendukung pertumbuhan dan kesehatan tulang. Tapi tahukah kamu kalau minum susu berlebihan justru bisa membawa masalah serius bagi tubuh? Sama seperti minuman sehat lainnya, susu juga perlu dikonsumsi dalam jumlah yang tepat agar manfaatnya […]
Dear Brewmates! Pernahkah terlintas dalam pikiran, bagaimana minuman bersoda yang kini mudah kita temukan bermula? Di era modern ini, minuman bersoda telah menjadi bagian tak terpisahkan dari gaya hidup kita. Seperti cold brew yang punya cerita unik, minuman soda juga memiliki perjalanan menarik yang bermula dari serangkaian eksperimen ilmiah sederhana. Dari laboratorium hingga meja makan, […]
Hey Brewmates! Pernah penasaran dengan teh yang punya karakter unik, tidak terlalu ringan seperti teh hijau tapi juga tidak seberat teh hitam? Jawabannya ada pada teh oolong, si legendaris dari negeri Tiongkok yang menyimpan segudang rahasia kelezatan. Minuman yang satu ini bukan sekadar teh biasa – dia punya cerita panjang yang membuat setiap teguknya terasa […]
Brewmates, siapa yang suka langsung nyamber air es setelah olahraga? Sensasi dingin dan segar memang bikin kita merasa lebih baik setelah berkeringat. Tapi tunggu dulu! Sama seperti mitos tentang STMJ, kebiasaan minum air es setelah olahraga ini juga perlu kita telaah lebih dalam. Banyak yang percaya air es bisa menyegarkan tubuh, tapi benarkah itu pilihan […]
Hey Brewmates! Fenomena minuman boba telah mengubah cara kita menikmati minuman sehari-hari. Seperti halnya es kopi susu kekinian, minuman boba telah menjadi bagian tak terpisahkan dari gaya hidup urban modern. Sensasi unik dari minuman dengan bola tapioka yang kenyal memberikan pengalaman minum yang berbeda dan menyegarkan. Namun, di balik popularitasnya, banyak yang bertanya-tanya: bagaimana dampak […]
Cerita Cokelat
Dunia Kopi
Kisah Teh
Minuman Tradisional
Minuman Viral
Pojok Fakta
