Hey Brewmates! Hidup di era serba cepat ini memang kadang bikin kepala pening dan dada sesak, ya? Stress memang jadi teman akrab kita sehari-hari. Di artikel ini, kita akan membahas berbagai minuman anti stress yang telah terbukti efektif menenangkan pikiran. Sama seperti wedang uwuh, minuman-minuman pereda stress yang akan kita bahas ini punya khasiat menenangkan […]
Memilih minuman saat mual sering membingungkan, Brewmates. Banyak yang langsung mencari “penolong” seadanya di dapur, dan teh manis hangat biasanya jadi pilihan pertama karena dianggap bisa meredakan gejala. Tapi tunggu dulu! Menurut penelitian Mayo Clinic, konsumsi kafein saat mual justru bisa meningkatkan produksi asam lambung dan memperburuk gejala. Quick Facts Mengapa Teh Manis Bisa Memperparah […]
Hey Brewmates! Siapa nih yang sering mengalami perut kembung setelah menikmati secangkir kopi? Sebagai minuman populer yang dikonsumsi jutaan orang setiap hari, kopi memang punya dua sisi mata uang. Di satu sisi memberikan energi dan kenikmatan, di sisi lain bisa menimbulkan masalah pencernaan bagi sebagian orang. Seperti fair trade coffee yang memperhatikan kesejahteraan petani, kita […]
Hey Brewmates! Pernah penasaran dengan teh yang punya karakter unik, tidak terlalu ringan seperti teh hijau tapi juga tidak seberat teh hitam? Jawabannya ada pada teh oolong, si legendaris dari negeri Tiongkok yang menyimpan segudang rahasia kelezatan. Minuman yang satu ini bukan sekadar teh biasa – dia punya cerita panjang yang membuat setiap teguknya terasa […]
Hey Brewmates! Pernahkah kalian mendengar tentang bir tanpa alkohol? Bir Pletok adalah minuman tradisional Betawi ini memiliki nama yang unik dan sejarah yang menarik. Meski namanya mengandung kata “bir”, minuman ini sama sekali tidak mengandung alkohol dan justru kaya akan rempah-rempah yang menyehatkan, mirip dengan wedang jahe yang sudah kita kenal. Di tengah maraknya tren […]
Hey Brewmates! Aroma teh yang menghangatkan jiwa telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan kita di Nusantara. Dari sajian teh tubruk sederhana hingga racikan teh spesial dengan beragam rempah, Indonesia menyimpan kekayaan varietas teh yang menakjubkan dan patut kita eksplorasi bersama. Perjalanan teh di Indonesia sendiri memiliki sejarah panjang yang dimulai sejak era kolonial Belanda […]
Hey Brewmates! Pernahkah kalian membayangkan perjalanan panjang secangkir kopi yang kalian nikmati tiap pagi? Di balik aroma dan cita rasa yang memanjakan itu, ada ribuan petani kopi yang berjuang untuk mendapatkan penghidupan yang layak. Saat ini, kita akan menyelami dunia fair trade kopi yang tidak hanya menghasilkan kopi berkualitas, tapi juga memberdayakan para petani kita. […]
Brewmates, musim hujan sudah tiba dan pasti kamu sedang mencari minuman hangat yang pas untuk menemani sore atau malam harimu. Nah, di antara berbagai minuman tradisional Indonesia, wedang ronde menjadi salah satu pilihan yang istimewa. Seperti halnya wedang jahe yang sudah lebih dulu populer, minuman yang menghangatkan ini bukan hanya sekedar racikan jahe, tapi juga […]
Hey Brewmates! Pernahkah kalian membayangkan bagaimana secangkir teh kombucha atau blue tea favoritmu bisa hadir dengan kualitas yang konsisten setiap harinya? Di balik kesederhanaan menikmati tehmu, tersimpan kecanggihan teknologi pengolahan teh modern yang luar biasa. Saat ini, industri teh global sedang mengalami transformasi besar-besaran dalam sistem pengolahan modern. Menurut laporan dari International Tea Committee (ITC), […]
Hey Brewmates! Ingin tahu cara membuat cold brew coffee yang nikmat di rumah? Kalau sebelumnya kita sudah membahas tips menikmati kopi untuk pemula, kali ini kita akan mendalami metode seduh dingin yang semakin populer ini. Dengan panduan lengkap ini, kamu akan bisa menikmati sensasi kopi yang smooth dan menyegarkan di tengah teriknya hari. Cold brew […]
Cerita Cokelat
Dunia Kopi
Kisah Teh
Minuman Tradisional
Minuman Viral
Pojok Fakta
