Brewmates, pernahkah terpikir bahwa secangkir kopi pour over yang kamu nikmati setiap pagi memiliki cerita yang begitu menarik? Metode seduh yang kita kenal sebagai pour over ini lahir dari sebuah momen frustrasi seorang ibu rumah tangga di awal abad ke-20. Penemuan yang awalnya hanya bertujuan menghilangkan ampas kopi ini ternyata mengubah cara dunia menikmati kopi […]
Memilih minuman saat mual sering membingungkan, Brewmates. Banyak yang langsung mencari “penolong” seadanya di dapur, dan teh manis hangat biasanya jadi pilihan pertama karena dianggap bisa meredakan gejala. Tapi tunggu dulu! Menurut penelitian Mayo Clinic, konsumsi kafein saat mual justru bisa meningkatkan produksi asam lambung dan memperburuk gejala. Quick Facts Mengapa Teh Manis Bisa Memperparah […]
Hey Brewmates! Kalau lagi kembung, pernah nggak langsung nyamber minuman bersoda dengan harapan bisa ngurangin rasa tidak nyaman di perut? Kamu nggak sendirian! Mitos yang beredar di masyarakat kita sering menyebutkan kalau soda bisa jadi solusi cepat untuk masalah kembung. Bahkan banyak yang percaya kalau sensasi “kembung hilang” setelah minum soda adalah tanda bahwa minuman […]
Hey Brewmates! Bingung membedakan cita rasa kopi specialty yang beragam? Rasanya memang tidak mudah mengenali setiap karakter dan notes yang kompleks di dalamnya. Seperti menikmati wine, cita rasa kopi memiliki keunikan yang menarik untuk dieksplorasi. Setiap biji kopi, dari Arabika hingga Robusta, menyimpan profil rasa unik yang terbentuk dari varietas, lokasi tanam, hingga proses pengolahannya. […]
Dear Brewmates! Pernahkah terlintas dalam pikiran, bagaimana minuman bersoda yang kini mudah kita temukan bermula? Di era modern ini, minuman bersoda telah menjadi bagian tak terpisahkan dari gaya hidup kita. Seperti cold brew yang punya cerita unik, minuman soda juga memiliki perjalanan menarik yang bermula dari serangkaian eksperimen ilmiah sederhana. Dari laboratorium hingga meja makan, […]
Hey Brewmates! Pernahkah kamu memperhatikan bagaimana secangkir hot chocolate bisa bercerita tentang sejarah dan budaya suatu daerah? Minuman yang satu ini memang punya keajaiban tersendiri – setiap tegukan bisa membawa kita berkeliling dunia, merasakan keunikan rasa yang berbeda di setiap wilayah. Menariknya, cokelat panas bukan sekadar minuman biasa. Setiap daerah memiliki “rahasia dapur” tersendiri yang […]
Hey Brewmates! Pernah nggak sih bingung waktu memilih kualitas minuman cokelat yang tepat? Kadang rasanya enak, kadang malah bikin kecewa. Di era dimana specialty coffee sudah punya standar kualitas yang jelas, ternyata minuman cokelat juga punya sistem penilaian mutunya sendiri lho! Sebagai penggemar minuman hangat, kita perlu tahu gimana cara bedain kualitas minuman cokelat yang […]
Siapa sih yang tidak penasaran dengan perbedaan kopi Arabika dan Robusta? Sebagai teman minum yang gemar menikmati secangkir kopi, kamu pasti sering mendengar kedua varietas kopi ini. Kopi Arabika dan Robusta adalah dua jenis kopi yang paling populer di dunia, meski keduanya berasal dari tanaman kopi yang sama, ternyata memiliki karakteristik yang begitu berbeda dan […]
Hey Brewmates! Kalau scrolling feed sosmed belakangan ini, pasti nggak asing dengan minuman cantik berwarna biru yang bikin timeline jadi lebih aesthetic. Yup, blue tea atau teh bunga telang lagi jadi the talk of the town! Berdasarkan data Google Trends, pencarian tentang minuman ini meningkat 300% dalam 6 bulan terakhir, dan laporan terbaru Forbes menunjukkan […]
Cerita Cokelat
Dunia Kopi
Kisah Teh
Minuman Tradisional
Minuman Viral
Pojok Fakta
